Nederlands Gilde der Biersommeliers

Biersommeliers, verenigd!

Welkom op de website van het NGBS, het Nederlands Gilde der Biersommeliers. Hier vind je het actuele nieuws. Browse verder voor evenementen, collega-sommeliers, workshops, masterclasses, excursies, seminars, recepten en vele andere dingen.

Wie is het NGBS?

Het NGBS is het gilde voor gediplomeerde Internationale Biersommeliers. Gildeleden hebben een afgeronde opleiding van StiBON, en/of de Doemens-module of het Siebel Institute.

Het NGBS heeft een netwerkfunctie. Informatie en kennis worden uitgewisseld over ontwikkelingen in en om de bierwereld. Daarnaast zijn er binnen het gilde leuke, leerzame en gezellige bijeenkomsten. Per jaar streven wij naar meerdere evenementen, zoals het NK, NK-training, stedenbezoek, workshop en masterclasses op niveau, bierproef- en foodpairings evenementen.

Waarom bestaat het NGBS?

Het NGBS zet zich in voor het delen van kennis en het uitdragen van de biercultuur in de breedste zin van het woord — met speciale aandacht voor de Nederlandse biercultuur.

We dragen bij aan een positieve beeldvorming rondom bier, en stimuleren waardering voor kwaliteit, vakmanschap en diversiteit binnen het bierlandschap.

Via het NGBS kom je in contact met professionele biersommeliers die beschikbaar zijn voor diverse activiteiten in de markt — van proeverijen en presentaties tot advies en educatie.

Wat doet het NGBS?

Evenementen

Het NGBS is actief op evenementen en verzorgt presentaties, trainingen en nascholing. Hiermee richten we ons op consumenten, brouwers, horecaondernemers én vooral op biersommeliers. Doel is om diepgaande kennis te delen over bier, de ingrediënten en aanverwante producten.

Jureren

Leden van het NGBS worden regelmatig ingezet als onafhankelijke en deskundige juryleden bij bierkeuringen en -wedstrijden. Dankzij hun gespecialiseerde opleiding en brede ervaring dragen zij bij aan een objectieve en kwalitatieve beoordeling van bieren

Verbinding

Het NGBS organiseert jaarlijks diverse evenementen om Biersommeliers met elkaar te verbinden. Van inspirerende en informele uitjes tot intensieve trainingen ter voorbereiding op het Nederlands of Wereldkampioenschap — elk evenement draagt bij aan kennisdeling, vakontwikkeling en onderlinge verbondenheid.

Expertise

De populariteit van bier blijft groeien, en daarmee ook de vraag naar expertise. In het bijzonder binnen de horeca is er behoefte aan meer kennis over het schenken en serveren van bier, foodpairing en algemene bierkunde. Het NGBS speelt hier actief op in, met hoogwaardige en praktijkgerichte informatie.